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茶不能和什么一起吃-喝茶不能吃什么

日期:2013年09月02日 来源:互联网 浏览: 

茶不能和什么一起吃-喝茶不能吃什么

茶的功效:强心利尿、抗菌消炎、收敛止泻
 
茶+羊肉:导致便秘
羊肉为益气补虚之品,但羊肉中的鞣酸能与蛋白质反应,生成一种具有收敛作用的物质而导致便秘。因此吃羊肉时不宜饮茶。
 
茶+黄豆:损害健康
黄豆中含有丰富的植物蛋白;茶中的鞣酸能与其反应生成鞣酸蛋白,这种物质对身体健康有害。
 
茶+红酒:降低铁的吸收
茶如果与红酒一起食用,会降低人体对铁的吸收,不利于人体的健康。
茶+鸡蛋:影响蛋白质的吸收
浓茶中富含鞣酸,能使鸡蛋中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。故二者不宜同食。
茶+白糖:损害健康
茶中含有多种维生素和氨基酸,其中的赖氨酸能在加热的条件下与白糖反应生成糖基赖氨酸,对健康有害,故二者不宜共用。
 
茶+白酒:损害肾脏功能
酒后饮茶,茶碱会产生利尿作用,使尚未完全分解的乙醛进入肾脏,对肾脏产生较大的刺激性,从而对肾脏功能造成损害。

食物搭配
茶+苹果+洋葱:保护心脏
茶与苹果、洋葱均含有有益于人体的黄酮类天然化学抗氧化剂。三者若搭配食用,可增强人体免疫力,起到保护心脏的作用。
 
茶+薄荷:生津止渴、提神醒脑
绿茶和薄荷同时食用不仅清新爽E3,还可生津止渴、提神醒脑,适合学生和工作压力较大的上班族食用。
 
茶+马齿苋:改善不良情绪
马齿苋性寒、味酸,具有清热解毒、消肿止痛的作用;绿茶有提神醒脑之功效,二者共用可以改善不良情绪。
 
 
巧用泡过茶的茶包
    泡过茶的茶包不要轻易丢掉,要知道,它的妙用可不少。在清洁餐具油污的时候,可以用茶包先在污渍的地方抹一下,然后再清洗,可以节省洗洁精的用量。因为茶叶本身就有吸油和祛油的功效,如果碗盘不太油腻,只用茶包直接清洗就可以了。另外,茶包还是祛除黑眼圈的好帮手,最简单的方法是先把2袋茶包(茶叶包在纱布中)在冷水q-浸透,然后闭上眼睛,在左右眼皮上各放1个茶包,保持15分钟后拿掉即可。
 
人群宜忌
宜:
大部分均可饮用,尤其适用于口腔异味者、心烦气燥者
忌:
胃部不适者、长期失眠
孕妇、幼儿
 
烹调宜忌
冲泡高级绿茶的水温一般为80度左右,而一般的茶叶以100度为佳。
茶的浸泡时间不宜过长。
不要用保温杯泡茶。

茶不能和什么一起吃-喝茶不能吃什么

标签: 饮食常识 喝茶 编辑:http://www.80982.org/

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