饮食不当，五脏易伤

饮食不当，五脏易伤

    常言道：“病从口入。”这话一点也不假。除车祸事故外，如今医院接诊的患者．大多数都可以从饮食方面寻找到发病的原因。饮食不当，最易伤害五脏。要想远离疾病，就要防止“病从口入”。

    张先生是一家房地产公司的老总，天天在外应酬，一天到晚醉醺醺，虽然只有40岁，但总感到精神疲惫、右胁胀痛。到医院检查，结果是肝脏出了毛病，医生说他长期饮酒导致肝脏损伤，得了肝硬化。
    李小姐是一家公司的白领，人长得漂亮，总担心肥胖，每餐吃得很少，一点肥肉都不敢吃，结果出现头晕、心慌、失眠、精神疲惫，易感冒。看了医生之后，医生告诉她这是长期过度节食导致贫血，出现了心脾两虚的症状。
    我长期从事临床工作，每当看到患者因为饮食不当而生病，内心就有不少感叹!
    生命对于我们每个人来说，其实都只有一次，珍惜和呵护本来是自然而然的事情。但“病从口入”竟然是我们自己所为，是人们自身最明白不过的自虐行为。大肆吃喝、吸烟、酗酒，或者过度节食其实都是在慢性自杀。
    中国人深受“无酒不成席”的影响，一切应酬都离不开酒。  “感情深，一口抿：感情浅，舔一舔。”而过量饮酒是导致酒精性肝硬化、消化性溃疡、慢性肠炎、股骨头坏死、慢性1肾功能损害的主要因素，还可引发心脑血管疾病。虽然过量饮酒引起的疾病也有潜伏期，但潜伏期过后病情发展是严重的。
    饮酒还与口腔、咽喉、食管和结肠等器官癌症的发病有关，与胃癌和肝癌的发病关系也十分密切。我国35％～40％的食管癌患者均有饮酒史。大量饮酒之人，一般进食量较少，往往影响维生素的摄入、吸收和代谢，从而导致维生素的缺乏，机体抵抗力和修复力下降而易得癌症。
    而过量食用油脂、肉禽及海鲜致使营养过剩，造成的肥胖已成为威胁我们身体健康的另一严重问题。现代社会所谓文明病，即以肥胖为中心，高血压、高血脂、心脑血管病、糖尿病，都是因为饮食不当而引起内脏损伤所致。
    过多食用猪肉、牛肉、羊肉能使结肠癌和肾癌发生的危险性增高；过多摄入动物性脂肪和蛋白质可增加子宫内膜癌及卵巢癌的发病率；吃多了腌、熏、晒及炸等加工处理的肉食，将与消化道的口、咽、食管、胃和胰腺癌及鼻腔、喉癌的发生关系密切。