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狗肉不能和什么一起吃-吃狗肉的禁忌

日期:2011年12月25日 来源:互联网 浏览:  编辑:养生堂视频

狗肉不能和什么一起吃-吃狗肉的禁忌
狗肉腥味重,可用白酒、皮反复揉搓去除。

【药典精要】《本草纲目》记载:狗肉可安五脏,补绝伤,轻身益气。宜养肾、补胃气、壮阳、暖腰膝、益气力。
【释名】又名犬。李时珍说:狗可分为三类:田犬长嘴,善于狩猎;吠犬短嘴,善于看守;食犬体肥,可用来做食品。
【气味】性温,味咸、酸,入脾、胃、肾经。
【主治】有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效,用于腰膝冷痛、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿等症。

狗肉不能和什么一起吃
狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。
狗肉与茶相克:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。
狗肉与相克:同食助火,容易损人。
狗肉与姜相克:同食会腹痛。
狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火。
狗肉与狗肾相克:会引起痢疾。
狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮。
狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食。

营养师提醒
    狗肉不仅蛋白质含量高,而且质量极佳,对增强机体抗病力和器官功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。冬天常吃,可以增强抗寒能力。
男性:狗肉有温肾壮阳的功效,男士服用可壮筋骨、补气血。
老人:狗肉可强健体魄,适用于老年人的虚弱症。
脑血管病患者:狗肉热性大、滋补强,食后会促进血压升高,甚至导致脑血管破裂出血。

吃狗肉的禁忌-选购与存储
    新鲜的狗肉,色泽鲜红、发亮且水分充足。变质的狗肉,颜色发黑、发紫、肉质发干。病狗肌肉中藏有血块、包块等异物。被毒死的狗,肌肉之间的血液不凝固。

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