高血压能吃胡萝卜吗-高血压吃海带好吗
高血压能吃胡萝卜吗-高血压吃海带好吗
高血压患者可以喝胡萝卜汁吗?
胡萝卜汁含钠量较高,勿过量饮用
高血压患者常被医生嘱咐“不要吃太成”、 “少吃点盐”,实际上是为了控制钠的摄取量。盐是氯与钠的化合物,当体内存在过多钠,会使血管容易收缩,导致血压升高。高血压患者多半知道盐不能多吃,但却会忽略某些天然食物中所存在的钠。在天然蔬菜、水果中,胡萝卜、芥菜、紫菜、海带所含钠量较高,高血压患者同样不宜大量食用。
对症特效食谱
焗烤土豆番茄盅
材料:
番茄1个。土豆75 克,洋葱1 5克,香芹半棵,马苏里拉丝适量
调味料:
盐1/8小匙
做法:
1.土豆切片,洋葱切丁,香芹切末。
2.番茄在蒂头1,4处切开,挖出果肉,取番茄盅使用:果肉搅碎,加盐拌成番茄酱汁备用。
3.土豆片放入蒸锅蒸熟,取出,捣成泥.加洋葱丁拌匀,再填入番茄盅,撒上马苏里拉,放入烤箱以180℃烤8分钟。
4.撒香芹末,再淋番茄酱汁即可。
番茄中的类胡萝卜素可增强血管弹性,缓解高血压症状。洋葱含有前列腺素A,能使血管舒张.有助于降血压。土豆与番茄中的钾能放松血管壁肌肉,而所含维生素c有抗氧化作用,可延缓血管老化。
茄汁糖醋鱼
材料:
吴郭鱼块150克.葱1/3根,番茄1 个,姜2片
调味料:
色拉油、糖、水淀粉各1小匙,白醋、酱油各2小匙,水1大匙
做法:
1.将材料洗净。番茄切小块,葱切成小段,姜切丝。
2.油倒入锅中加热,放入吴郭鱼块.煎至变白色,再捞起。
3.爆香姜、葱,加番茄炒软,转小火,加糖、白醋、酱油和水拌匀,再以水淀粉勾芡。
4.最后放鱼块,烧至入昧即可。
吴郭鱼和番茄钾含量高,可使血管正常地扩张,改善高血压。钙含量丰富的吴郭鱼,搭配含类胡萝卜素的番茄,可强化血管弹性,降低血管中的压力.避免血压升高。
高血压能吃胡萝卜吗-高血压吃海带好吗
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