老花眼的治疗-老花眼怎么办-老花眼症状

老花眼的治疗-老花眼怎么办-老花眼症状
多食鸡肝，摘掉老花镜
    人过了40岁视力会明显下降，尤其是看书本、报纸的时候，细小的字模糊不清，必须要将书本、报纸拿远才能看清。老花眼是人体机能老化的一种现象，会在很大程度上影响患者的生活和工作。中医探究其根源，认为老人眼花是由于人上了年纪后，气血渐衰，肝肾精气亏损，不能滋养眼目所致，故治疗以补肾养肝为主。
    所以，中老年人应该多食用培补气血、滋肝养肾的食物，如枸杞、鸡肝、黑豆和猪肝等。明朝李时珍在《本草纲目》中有记载：“常食黑豆，可百病不生。”中国中医科学院西苑医院张国喜教授指出，黑豆能够滋补肝肾。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝明目安神，令人长寿。”《千金*食治》上记载猪肝“主明目”。中医也认为鸡肝有补肝益肾、补血明目的功效。
    最简单的食用枸杞的方法，就是拿枸杞子泡茶就可以了。在市场上直接买黑豆糊，回家自己用热水冲一下喝也可以，但我建议大家尽量自己买黑豆，然后将黑豆打成粉，再煮成粥。猪肝和鸡肝都可以和枸杞一起煮汤。

    枸杞叶猪肝汤
原料：枸杞叶l00克，猪肝200克。
方法：1．先将枸杞叶洗净待用。
    2．将猪肝洗净切片，放入煮沸的汤锅中，再加入料酒、葱花、姜末等调料，煨煮30分钟。
    3．待猪肝煮熟后加入洗净的枸杞叶，再煮l0分钟左右即成。
用法：每周1～2次。
功效：滋肝养肾，明目。