暖暖的味道2018年3月22日,何亮,溜三样,扁豆焖面的做法

【暖暖的味道】掌握烹饪技巧，零厨艺也能驾驭的懒人快手菜

暖暖委托人：徐东 希望掌握更好的烹饪技巧，快速烹制美味！

暖暖招牌菜

蓑衣肉
    蓑衣黄瓜您吃过，蓑衣肉您可没吃过！两种简单的酱料结合一种去腥的神秘食材，怎么做怎么好吃，而且只需25分钟即开吃！不油不腻，软嫩如豆腐，老少皆宜。

爆炒鸡杂
    这道爆炒鸡杂，如何简单给不同食材去异味？保持食材各自口感的窍门是什么？鲜嫩弹牙，下酒又下饭，好吃的停不筷子。

溜三样
    这道溜三样，看何老师如何让不同食材保持不同的口感，还能一锅出，只需简单一步即可做到！鲜嫩爽口，营养丰富。

扁豆焖面
    这道扁豆焖面，何老师教您懒人做法，简单方便，零厨艺都能做成功。扁豆支撑着面不会成坨而且还能快速入味，吃劲道，香味十足。

暖暖看点
    蓑衣黄瓜您吃过，蓑衣肉您可没吃过！两种简单的酱料结合一种去腥的神秘食材，怎么做怎么好吃。这道爆炒鸡杂，如何简单给不同食材去异味？保持食材各自口感的窍门是什么？这道溜三样，看何老师如何让不同食材保持不同的口感，还能一锅出。这道扁豆焖面，何老师教您懒人做法，简单方便，零厨艺都能做成功。

暖暖大厨：何亮 中华烹饪大师

暖暖主持人：陈赛

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