石榴,抑制乳腺癌生长
石榴,抑制乳腺癌生长
石榴性味甘、酸涩、温,有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴营养丰富,维生素C含量比苹果、梨丰富。
有研究者用氯化硝基四氮唑蓝对人类急性早幼粒白血病细胞系HL一60的分化进行检测,发现用石榴皮萃取物和发酵的石榴汁治疗之后,非特异性酶、特异性酶、吞噬细胞活性都会显著提升。由此可见,它对上述癌症均有抑制之功。
癌症的发生、代谢过程,经常会伴随着新生血管组织形成,为肿瘤组织的生长、代谢提供充足的血液、氧气。所以,阻断癌组织新生血管的生成是治疗一些实体瘤的有效手段。研究表明,石榴能抑制癌细胞组织中新生血管的形成。体内试验发现,发酵的石榴汁能有效抑制鸡绒毛膜尿囊膜的新生血管形成。
美国报道,吃石榴或喝石榴汁能预防或延缓某些乳腺癌生长。有研究显示,石榴中富含鞣花单宁,实验室中能抑制雌激素反应性乳腺癌生长。有研究者说,石榴中的鞣花单宁能通过抑制芳香族酶发挥作用,而芳香族酶是体内合成雌激素的关键酶。石榴是红艳的营养珍果,有非常好的抗癌之功。
有研究人员将人类前列腺癌的癌细胞注入老鼠体内,老鼠患上前列腺瘤之后给它喝石榴汁,一段时间之后,发现老鼠的肿瘤缩小了。石榴汁里面抗氧化剂含量丰富,这种化学物质让果蔬拥有深颜色,还能抵制损害细胞发展成癌症或其他疾病的化学物质。
接下来为癌症患者介绍几款石榴食疗方。
石榴汁
食材构成:石榴、蜂蜜各适量。
烹调方法:石榴籽和凉白开一同倒入搅拌机中,搅打2分钟左右,过滤留汁,调入少量蜂蜜,搅拌均匀即可。
食疗功效:防癌抗癌,增强体抗力,养血。
双果石榴沙拉
食材构成:石榴1个,火龙果1个,猕猴桃1个,葡萄、蜂蜜、橄榄油各适量。
烹调方法:石榴洗净后用小刀开壳,沿纹路开口,去除里面的白膜,轻松掰出石榴;火龙果去皮后切成小粒;奇异果去皮后切小粒;葡萄洗净;将上述材料一同放到玻璃杯中,调入蜂蜜、橄榄油即可。
食疗功效:防癌抗癌,抗衰老,降糖降脂。
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