莲子怎么吃-吃莲子有什么好处?
日期:2013年05月14日 来源:互联网 浏览:
莲子怎么吃-吃莲子有什么好处?
莲子的功效与作用及食用方法
莲子的功效:益心补肾、健脾养胃、固精止泻、镇静安神
食物搭配
莲子+红薯:缓解便秘、美容养颜
红薯、莲子做成粥,适宜于大便干燥、习惯性便秘等患者食用,同时还具有一定的美容功效。
莲子+猪肚:补益气血
莲子和猪肚同时食用,特别适合营养不良和气血两虚的患者,补益作用较强。
莲子+鸭肉:补肾健脾、滋阴壮阳
莲子与鸭肉搭配食用,可为人体提供丰富的营养,不仅能补肾健脾,还可滋阴补阳。
莲子+枸杞子:乌发明目、延年益寿
莲子与枸杞子二者搭配食用,营养丰富,可强身健体、延年益寿、健美抗衰、乌发明目。
莲子+红枣:强心脏、增食欲
莲子与红枣二者同食,不仅能改善心脏功能、促进血液循环,还可增进食欲。
莲子+牛奶:加重便秘
牛奶中蛋白质含量较高,遇胃酸后易结成较大的凝块,与莲子同食易加重便秘症状。
人群宜忌
宜:
脑力劳动者
食欲不振者
失眠、心慌者
脾肾亏虚、白带过多女性
忌:
大便干结者
腹胀、痢疾患者
外感初起者
食用宜忌
变黄发霉的莲子不宜食用。
选购宜忌
选购莲子时,以外观上有一点自然的皱皮或残留的红皮、莲子孔较小者为佳。
储存宜忌
应置于干燥处密封保存,并加入花椒防虫。
莲子的功效与作用及食用方法
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