牡蛎的功效与作用-怀孕妇可以能吃牡蛎吗-有什么好处
日期:2013年07月26日 来源:互联网 浏览:
牡蛎的功效与作用-怀孕妇可以能吃牡蛎吗-有什么好处
冬至到清明,蚝肉肥晶晶
牡蛎,俗称蚝,别名蛎黄、海蛎子,营养丰富,素有“海底牛奶”之美称。通常人们将山珍海味总结有上八珍、中八珍、下八珍,共二十四种食物为美味佳肴,而牡蛎因味道鲜美,属于下八珍之一,一向为美食家推崇。故有天上地下,牡蛎独尊的赞美之词。
作为食用的称为蚝肉,作为药用的是壳,称为牡蛎。牡蛎肉能细肌肤,美容颜,补血气,健身体,治虚损,降血压等,被视为美味海珍和健美强身食物。
牡蛎有益智海鲜的美称,也是很好的补钙食品,含磷丰富,而钙的吸收需要磷的帮助,这更有利于身体健康。能增强儿童的智力发育。
现在认为牡蛎肉对于男性性功能和生精有促进作用,因精子的生成及维持正常性功能与锌有关,肾功能不良的人多有阳痿,补充锌就能减轻或消除阳痿,也能够调节人体防御机能,改善整体状况,提高抗病能力和人体免疫力。
牡蛎可以制成有名的调味品蚝油,蚝油不是油质,而是在加工过程中,蚝豉剩下的汤,经过滤浓缩后即为蚝油。
牡蛎的功效与作用是:
1.滋阴生津:用于津伤口渴,精少遗精等证。
2.养血安神:用于心血不足之烦热失眠,盗汗,心神不安。
3.软坚散结:用于瘰疬,瘿瘤。
怀孕妇可以能吃牡蛎吗-有什么好处
可以适量的吃点熟的
食疗方
1.妇女月经过多、崩漏:鸡汤或猪瘦肉汤适量,煮沸后,加入鲜蚝肉250g,略煮沸即可,用食盐、味精调味食用。
2.淋巴结核:牡蛎肉炖食。
3.眩晕:牡蛎20g,龙骨20g,菊花10g,构杞12g,何首乌12g,水煎服。
牡蛎的功效与作用
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