芒果的功效与作用-怀孕妇可以能吃芒果吗-有什么好处
芒果的功效与作用-怀孕妇可以能吃芒果吗-有什么好处
【药典精要】《本草纲目》记载:芒果能治疗口渴、月经闭止、男子小便不利等症。
【释名】又叫望果,意为“希望之果”。漆树科乔木植物芒果的果实。
【气味】性平,味甘、酸,入肝、脾经。
【芒果的功效与作用】益胃止呕,解渴利尿,辅助治疗口渴咽干、食欲不振、消化不良、晕眩呕吐、咽痛音哑、咳嗽痰多、气喘等病症。
营养师提醒
芒果含有丰富的纤维素、维生素A、维生素C、钙、镁、钾等成分,对于某些癌症具有一定的预防作用,对保护心脏和清洁血液也非常有益,对食欲不振、烦躁难眠者也能起到帮助作用。
吃完芒果用淡盐水漱口,可保护咽喉。
便秘、癌症、高血压患者:芒果有通便、抗癌、降压的作用。
过敏体质者:芒果易引起过敏
皮肤病患者:芒果性质带湿毒,会使皮肤病加重。
糖尿病患者:芒果含糖量高。
怀孕妇可以能吃芒果吗
孕妇是可以吃芒果的,但是芒果中含有一些易引起人体过敏的成分,过敏体质的人接触芒果后会得“芒果皮炎”,出现皮肤发痒,出疹子等症状,因此有过敏体质的孕妇不能吃芒果。
美味食谱
芒果菠萝猕猴桃汁:芒果1 个,菠萝1/6块,猕猴桃1个。芒果洗净,去皮去核;菠萝去皮,在盐水中浸泡30分钟,再用凉开水冲净;猕猴桃洗净去皮。将所有材料切成2厘米见方的小块,放入榨汁机加半杯纯净水搅拌即可。
选购与存储
选购芒果时,以果色鲜艳呈金黄色、果粒大而饱满、表皮无黑病斑及压伤痕迹,气味清香者为佳。
置于室温下可存放7-10天,也可以将果肉切好,置于保鲜盒,放入冷冻室中保存;尽量不要直接将芒果放入冰箱冷藏,以免果皮变色。
餐桌宜忌
宜:
芒果与牛奶同食,能保护眼睛、防癌、抗老。
忌:
牛肝与芒果同食,牛肝中的矿物元素容易使芒果中的维生素c氧化,因而失去营养价值。
生活小窍门
把芒果洗干净之后用筷子夹着在火上略烤片刻,要烤得均匀,烤5-7秒拿下来,用刀切四条等分缝,然后再剥芒果皮。皮和肉就分离得很彻底了。
单方治病
小便不利:芒果适量,生食。或是用水浸泡芒果后代茶饮用。
慢性咽喉炎、声音嘶哑:芒果1-2个。洗净后水煎,代茶饮用。
湿疹瘙痒:鲜芒果叶煎水洗患处。
天然养生
解渴利尿:芒果30克,芦根30克,天花粉30克,知母1克。芒果去核,将上述用料一同水煎后服用。每日2-3次。
止咳化痰:芒果50克,白糖25克,绿茶1克。将芒果去核留皮肉,加水400毫升煮沸3分钟,加入绿茶与白糖即可。随意食用。
吃芒果有什么好处-养生药膳
健脾益气。
芒果西米露:西米50克,芒果2个。芒果一个切块,一个榨汁。锅中注入适量清水,煮沸,下西米;煮到西米中间还有个小白点的时候关火,焖3分钟,捞出过凉水;完全冷却,捞出西米加鲜榨的芒果汁跟果肉即可。
活血通络、促进代谢。
芒果鸡柳:芒果1个,鸡里脊肉200克,青红辣椒若干。盐、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精、植物油各适量。鸡肉、芒果、青红辣椒切条。鸡肉用盐、鸡精、胡椒粉、料酒、淀粉腌3分钟。锅中放油烧热后,鸡肉滑油盛起;锅里再放少许油,放入青红辣椒煸一煸,倒入鸡肉翻炒,最后放入芒果翻炒后盛起。
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