荔枝的功效与作用-怀孕妇可以能吃荔枝吗-营养价值

【药典精要】《本草纲目》记载：荔枝可止渴，益人颜色，提神健脑。可治头晕，心胸气闷，烦躁不安，背膊不适，颈淋巴结结核，脓肿和疔疮，发小儿痘疮。
【释名】又名离枝，树木高大，树叶一年四季不落，果在五六月份成熟。
【气味】性温，味甘、酸，入肝、脾经。
【荔枝的功效与作用】益气补血，辅助治疗病后体弱、脾虚久泻、血崩、胃痛、痛经。

营养师提醒
    荔枝具有补充能量、增加营养的作用。研究已证实，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、力倦神疲等症。不过大量食用鲜荔枝会患“荔枝病”，即低血糖症。这是由于大量进食鲜荔枝后，机体胰岛素分泌过多引起了低血糖反应，所以荔枝一次不能吃太多。
   上火的人不要吃荔枝，以免加重症状。

爱美人士:荔枝含有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的产生，令皮肤光洁润滑。
老人:常食荔枝能开胃益脾，同时对老年人的哮喘有缓解作用。
上火者:荔枝性热，会加重病情。
怀孕妇可以能吃荔枝吗
荔枝含有丰富的营养元素。荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经，吃后容易引起上火，因此孕妇能吃荔枝吗？答案是肯定的。孕妇可以适量的吃一些荔枝。

美味食谱
  荔枝莲子炖山药：荔枝、山药各50克，莲子20克。荔枝去皮、核，山药洗净，去皮，切成小块。将荔枝、山药块加莲子和适量清水煮熟即可。

选购与存储
    新鲜荔枝带有枝叶，果实色泽鲜艳，个大均匀，果皮有扎手的感觉，果壳柔软而有弹性。开始腐烂的果实，颜色会褐变，外壳软瘪，果汁外溢，有酒的气味，不能食用。

餐桌宜忌
宜：
白酒与荔枝同食，有开胃益脾的功效，对胃痛有一定疗效。
大枣与荔枝同食，荔枝含有丰富维生素，可促进毛细血管的微循环，加上大枣，可起到更好的美容养颜的功效。
忌：
黄瓜与荔枝同食，黄瓜含有的维生素C分解酶会分解荔枝中的维生素c，使营养流失。

生活小窍门
    荔枝保存时可将最外层的红壳剥下，留有内部的一层白膜，将剥好的荔枝放入塑料袋中，扎紧袋V1再冷冻，可保存50余天。

单方治病
    支气管哮喘：荔枝干25克，开水冲泡5分钟后饮用。
    小儿遗尿：每日吃荔枝干10个，常吃可见效。

本草附方
    治水痘发出不畅：荔枝肉浸酒饮，并吃肉。忌生冷。
    治打嗝不止：用荔枝七个，连皮核烧成灰后，研末，开水调服。
    治疝气：荔枝核、青橘皮、茴香各等分，烧成灰后，研末，用酒调服二钱，每日三次。
    洽胃痛、腰腹背痛：用荔枝核烧成灰后，取半两，香附子炒一两，研成末，每次服二钱，用盐水、米汤调服均可。天然养生
    益气补血：荔枝干、粳米各适量，加水煮粥，经常饮用。
    安神健脑：荔枝肉50克，莲子30克，用水煎服。
    消肿解毒：荔枝干5~7个，海藻、海带各15克，用水煎服。

养生药膳
活血软坚、消肿解毒。
    海带荔枝茴香汤：海带50克，荔枝30克，茴香15克，盐适量。海带洗净，切丝；荔枝洗净，去壳。将海带、荔枝、茴香放入锅中，加适量清水，同煮至熟，加盐调味即可。开胃增食、补气益力，适宜阴血不足、体质虚弱者。
    荔枝莲子山药粥：荔枝50克，山药60克，莲子20克，粳米80克。荔枝去皮，去核，洗净；山药洗净，去皮，切小块；莲子去心，洗净；粳米洗净，浸泡30分钟。将荔枝、山药、莲子、粳米放入锅中，加适量清水，熬煮成粥，即可。