鲤鱼的营养价值-怀孕妇可以能吃鲤鱼吗-有什么好处

鲤鱼的营养价值-怀孕妇可以能吃鲤鱼吗-有什么好处
【药典精要】《本草纲目》记载：鲤鱼煮食，可治咳逆上气、黄疸、口渴，通利小便。
【释名】鳞有十字纹理，所以名鲤。
【气味】性平，味甘，入脾、肾经。
【功效与作用】有补脾健胃、利水消肿、通乳、止咳的功效，辅助治疗各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、乳汁不通等症。

鲤鱼的营养价值-有什么好处-营养师提醒
    鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体吸收率可达96％。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好地降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病。

怀孕妇可以能吃鲤鱼吗
孕妇可以吃鲤鱼,对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的食疗效果。
安胎：鲤鱼500克，姜片、葱末、料酒各适量，同煮汤淡食。
肝病患者:鲤鱼具有平肝补血之功，可作为肝硬化、肝腹水患者的辅助治疗品。
皮肤溃疡患者:鲤鱼为发物。

选购与存储
    雌、雄鲤鱼的补益作用是不同的，雄性鲤鱼含有补益男性的激素；雌性鲤鱼的鱼子可补益女性。雌、雄鲤鱼的区别在于腹部，雄鲤鱼腹部较细小，雌鲤鱼的腹部则大而隆起。
    鲤鱼放在冰箱中储存时，肉质常会变干。如果放置在盐水中冰冻就可以防止变干了。

餐桌宜忌
宜：
白菜与鲤鱼同食，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养素，有很好的补益作用。
忌：
甘草与鲤鱼同食，两者性味相反，对身体健康不利。

单方治病   
    胃痛：鲤鱼250克，加胡椒、姜片适量，炖汤吃，每日1次。
    产后乳少：鲤鱼300克，粳米适量，共煮粥淡食。