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大小黄鱼的营养价值-怀孕妇可以能吃黄花鱼吗-有什么好处

日期:2011年12月23日 来源:互联网 浏览:  编辑:养生堂视频

大小黄鱼的营养价值-怀孕妇可以能吃黄花鱼吗-有什么好处
【药典精要】《本草纲目》记载:黄鱼通利五脏,健身美容。多吃,很难消化。
【释名】又名黄花鱼,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故义名“石首鱼”。
【气味】性温,味甘,入脾、胃经。
【主治】有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效,对贫血失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。

黄鱼的营养价值--营养师提醒
    大黄鱼和小黄鱼统称为黄鱼,二者富含的营养成分相差不多,对人体都有很好的补益作用,尤其对体质虚弱者及中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。

吃黄花鱼有什么好处
女性:黄鱼有滋阴补阳之功,女士食用既能补血,又能使皮肤洁白细腻。
老人:常食黄鱼,可补中益气、聪耳明目、延缓衰老。
癌症患者:黄鱼含有丰富的微量元素硒,对各种癌症有防治功效。此外,黄鱼汤还是肿瘤患者理想的蛋白质补充剂。
皮肤瘙痒患者:黄鱼是发物,不宜食用。
怀孕妇可以能吃黄花鱼吗
      孕妇可以吃黄花鱼,注意少量适用。有四种鱼孕妇不能吃:鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼。这四种鱼的汞含量比较高,汞进入孕妇体内之后,可以破坏胎儿的中枢神经系统,影响胎儿的大脑发育。

大小黄鱼的营养价值-怀孕妇可以能吃黄花鱼吗-有什么好处

餐桌宜忌
宜:
苹果与黄鱼同食,黄鱼中含有丰富的蛋白质、维生素和多种微量元素,苹果中维生素、微量元素的含量也较为丰富,有助于营养的全面补充。
西红柿与黄鱼同食,可提供丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素,有利于幼儿骨骼的发育。
忌:
荞麦面与黄鱼同食,二者都是不易消化之物,可能引起消化不良

单方治病
    肾结石、膀胱结石:鱼脑石焙干研细末,每次1-2克,一日2次,用温开水送服。

标签: 黄鱼 编辑:http://www.80982.org/

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