猪油的好处,猪油怎么熬,猪油的用处

猪油的好处,猪油怎么熬,猪油的用处

猪油竟然有消炎、解毒、抗菌作用？

    很多人害怕肥胖或是对身体不好就对猪油避而远之，长期只吃植物油。今天小圈可要替猪油喊冤了~那些年被我们误解的猪油...你一定不知道猪油做药膏涂抹能够解毒？！是不是很诧异？赶紧跟着小圈一起来看看吧！

猪油的功效与作用,猪油做药膏能解毒

    冬天由于天气寒冷、干燥，很多人有手足皲裂的问题，一般涂抹一点甘油、蛤蜊油等来滋润皮肤。但是！跟猪油相比，那效果相差甚远！

    因为涂抹猪油的话，不仅能够滋润皮肤，还有消炎、解毒、抗菌的作用！同时还可以减缓因为皲裂而疼痛的现象。

    但是如果是对于烧烫伤之类的，或是疮痈疖毒比较重的，光用猪油的效果可能就相对差一点，但可以配一些药物一起使用效果更好；

搭配什么药物好呢？

金银花

1. 用50克猪油加20克金银花，在90度~120度之间的火温上煎；

2. 等到金银花呈现出焦黄色时即可捞出；

3. 将猪油放置凝固，即可当药膏使用；

如果家中没有金银花怎么办呢？用菊花可以代替金银花！

猪油解毒的用法

    猪油解毒的用法是有讲究的哟！注意！猪油外用才有解毒功效！吃猪肉是没有解毒的功效！

熬制猪油小窍门

1. 将猪油铺平展开；

2. 尽量将猪油切成均匀的小肉丁状；

3. 锅中倒水，将肉丁放入热水中焯一下，2分钟~3分钟即可；

4. 将热水倒掉，注意可以留少量水，为了让猪肉受热均匀一致，达到同时熔化的效果；

5. 根据个人喜好，熬制猪油时可以放入花椒、大料或者陈皮来增加猪肉的香气；

6. 开始渗油时就需控制火温，从240度调到160度，熬一会后降到60度，即先大火后小火；

    总的来说，降低火温，把猪肉丁里面的油耗得越充分，做出来的油渣儿越香！怎么样，今天收获大不大？咱不仅了解到猪油的解毒功效，还学会了熬制猪油的小妙招呢！