通过食疗缓解情绪中暑

烧藕片，帮情绪"消暑"
    夏季除了有身体上的中暑外，一些人由于大暑气温高、湿度大等因素，情绪也“中暑”了，他们变得心情烦躁、易动肝火、行动异常、情绪低落，头脑也糊里糊涂，记不住东西。特别是一些女性遇到了不顺心的事，要么与人争吵，要么闷闷不乐，再加上气温高容易使身心疲惫，还会出现头痛、恶心、胸闷等症。
    情绪中暑，又称为夏季情感障碍综合征。“夏季属火，易阴虚阳亢，阳亢火气就大”。中医认为“心”五行属“火”，“火”气攻“心”。夏季天气炎热，使人心火过大，因此容易使人情绪失控，从而频繁发生摩擦或争执。
    情绪中暑不仅影响认们的工作和生活，同时，情绪中暑使老人情绪波动较大,易引发心肌缺血、心律失常和高血压等疾病，有的还会导致猝死，危及生命。
    “心病还需心药医”，我们可以通过食疗缓解情绪中暑，调节自己的情绪。给大家介绍《调鼎集》中一道香脆可口、养心安神的菜肴——烧藕片。
    莲藕历来就是人们喜爱的食物，也是中医药用珍品。藕性寒、味甘，具有能止渴、去热、清热生津、补中养神等功效。我国最早的药书《神农本草经》上就有“藕实茎”的记载。除此之外，《本草经疏》还记载：“藕，生者甘寒，除热清胃，烦闷，益血补心，久服令人心欢止怒也。”《本草纲目》也记载：“久服令人心欢……止怒……止闷除烦。”
    情绪中暑除了食用藕片外,还可以食用“忘忧草”黄花菜、养心安神莲子、消除愤怒的合欢皮，消除忧郁、易怒情绪，让我们欢心无忧，还可以多食用苦味物质解热祛暑、消除疲劳。
    同时，对于那些平时本来就很爱生气的人，我们还可以每天在洗脚后，用大拇指按摩有“消气穴”之称的太冲穴(第1、第2跖骨结合部之前凹陷处)。每侧按摩5分钟。它具有让人生气后消气的作用。
    预防和治疗“情绪中暑”，心理调节也格外重要。正如嵇康《养生论》中所说，炎热的夏季“更宜调息静心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减，不可以热为热，更生热矣”。因此，天气越热，我们越应该调节自己的心情，学会情绪转移，当心烦意乱时，要少想烦心的事，多想愉快的事，保持愉快的心情，忘却夏日的炎热。

    夏天如何预防中暑吃什么好-怎么办
烧藕片
【原料】藕300克，鸡汤300克，葱、姜、盐、味精、糖、醋、食用油适量。
【制作】1．藕去皮、洗净，纵向一剖为二后顶刀切1．5毫米厚的片，葱、姜切末备用；
    2．取大碗一只，将切好的藕片放入碗中，入清水直至没过藕片：
    3．锅中放入油，六成热时入葱、姜末炒香；
    4．加入藕片翻炒，加盐、糖调味：
    5．加入鸡汤，中火一直将汤收净后入味精翻匀、烹醋即可出锅食用。
【功效】止渴、去热、清热生津、补中养神、使人欢愉等。
【禁忌】产妇不宜过早食用。