夏季养生原则-夏季饮食重点

夏季节气：立夏、小满、芒种
    夏至、小暑、大暑
    夏天艳阳高照、雨水多，天气可用闷、热、燥来形容，人体也处于阳气旺盛的状态，心脏功能特别活络。从中医观点看，夏季身体有“心火旺、肺气衰”的特点，容易导致“伤津耗气，困顿疲乏”，因此养生首重精神调养。

夏季饮食重点
    夏季人体出汗多，容易造成电解质不平衡，应随时注意水分补充。
    气温偏高，容易使食物变质、滋生细菌，因此务必特别留意食物的保存、清洁卫生。
    夏季饮食宜清爽，避免油炸、油煎等烹饪方式，以免加重身体负担。

夏季养生原则
    由于昼长夜短，人们在夏季时常睡得晚、起得早，睡眠时间较少。适度午睡有助于补充体力、消除疲劳、保护心脏血管与大脑。
    做好防晒工作，避免中暑、晒伤。
    适当的情绪抒发，是夏季养生重点之一。要懂得宣泄，别太过压抑。
 
夏季养生食补
    适量食用清淡且带有苦味的食物，如苦瓜、芥蓝等。这些食物有清热、降火等效用，能帮助舒缓夏日不适。
    每餐宜定时定量，避免贪凉、过度摄取冰品和寒凉性食物。
    “钙”和“锌”常随汗水排出，建议从瘦肉、乳制品、核果类、鱼类与蛋类等食物中适量补充。
    天气燥热容易使人缺乏食欲，可适当运用葱姜蒜等辛香料，或是柠檬、柳橙等酸甜食物，为菜肴提昧，促进食欲。
    丝瓜、冬瓜、小黄瓜、绿豆、四季豆、芦笋、芦荟等当季食材，有清热利尿之效，适合夏天食用。
 
 
夏季容易发作的疾病
胃肠道疾病    肠胃炎、腹泻、消化不良、食欲不振
皮肤疾病    手足癣、湿疹、日光性皮肤炎
其他    中暑、失眠、血糖失调