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怀孕妇可以能吃甘蔗吗-甘蔗的营养价值-功效与作用

日期:2012年10月26日 来源:互联网 浏览: 

怀孕妇可以能吃甘蔗吗-甘蔗的营养价值-功效与作用

甘蔗Gan zhe
清热解毒,和胃止呕

孕妇不宜常吃甘蔗。因为甘蔗含有大量糖份,吃的越多血糖就越高,处于特殊时期的各位孕妈妈当然要提高警惕,谨防妊娠糖尿病哦!孕妇吃甘蔗时,如果当血糖超过正常限度,会促进皮肤上的葡萄球菌生长繁殖,容易引发皮肤起小疖子或疖肿。如果病菌侵入皮肤深部,则可能引起菌血症而威胁胎儿生存的内环境。

【原文今译】
    甘蔗味甘,性平,有毒。其主要功效是下气和中,助脾运化,通利大肠。将甘蔗捣成汁,加入汁,可治疗疾病中的反胃情况,十分有效。此外,甘蔗还能治疗发热口干,小便不利等症。
【认识甘蔗】
基本描述
    小时候,只有过年时才能吃到甘蔗,于是对过年的渴望又叠加了一层对甘蔗的垂涎。吃甘蔗、赚压岁钱、穿新衣服算是上小学前每年最高兴的三件事,不知道其他的北方“小朋友”是不是也曾如此?甘蔗作为甘凉滋养的食疗佳品,古往今来被人们广为称道,就连那些清高儒雅的文人墨客们也对其情有独钟。魏文帝曹丕就特别喜欢吃甘蔗,据说他和大臣议事时,都是边吃甘蔗边议事,下殿时把甘蔗当成手杖来使。
优劣辨别
    判断甘蔗是否好吃,要以“摸、看、闻”为准则,摸甘蔗的软硬度(新鲜甘蔗质地坚硬);看甘蔗的瓤部是否新鲜(瓤部呈乳白色为好);闻甘蔗有无气味(新鲜的有清香味,霉变的有酒糟味)。
【食用指导】
营养分析
    甘蔗中含有丰富的糖分、水分,以及对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。
甘蔗的营养价值-怀孕妇可以能吃甘蔗吗
食用禁忌
    脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。
药膳偏方
甘蔗粥
    主料:甘蔗榨汁100毫升,大米100克。
    做法:先将大米煮粥,煮至半熟时,倒入甘蔗汁同煮,大米熟后即可食用。
    功效:有生津止渴,润燥止咳,养阴和胃作用。适用于烦热口渴,反胃呕吐,虚热咳嗽,以及老人热病后期伤津引起的口干舌燥等症。

山药甘蔗汁
    主料:新鲜甘蔗汁半碗,淮山药粉60克。
    做法:将淮山药粉与甘蔗汁搅拌均匀后一起蒸熟食用即可。
    功效:可治疗慢性支气管炎久咳、肺结核。
    另外,甘蔗汁与其他食物搭配另有功效,如与少许生姜汁搭配能治妊娠恶阻;与生藕汁相拌,能治小便疼痛、泌尿系感染、尿频、尿急、尿血等症。
【别名】甜棒儿、薯蔗、接肠草、糖蔗、黄皮果蔗等
【科属】禾本科甘蔗属
【性味】味甘,性寒
【归经】归肺、胃经
【功用】清热解毒,生津止渴,和胃止呕,滋阴润燥
【主治】可治疗口干舌燥、津液不足、小便不利、大便燥结、消化不良、反胃呕吐、高热烦渴等  
【主产区】主要分布在广东、广西、福建、四川、云南、贵州、湖南、湖北等地

标签: 甘蔗 编辑:http://www.80982.org/

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