鹿茸的功效与作用及食用方法

鹿茸的功效与作用及食用方法
【释名】雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。
【气味】性温，味甘、咸，入肝、肾经。
【鹿茸的功效与作用】壮肾阳，益精血，强筋骨，调冲任，托疮毒，用于阳痿滑精、宫冷不孕、瘦弱、畏寒、眩晕耳鸣耳聋、腰脊冷痛、崩漏带下等。
【药典精要】《本草纲目》记载：鹿茸性甘温，为壮阳之品，能补元阳，治虚劳，填精血。

梅花鹿茸以质嫩、毛细者为佳；马鹿茸以断面蜂窝致密者为佳。
单方治病
    阳痿：鸡蛋顶钻一小孔，将鹿茸末0．3克从小孔中放入鸡蛋内，上锅蒸熟。每日晨起食1个。
    冠心病、心律不齐：每日服用鹿茸粉0．5-1克，30天为1个疗程。
    出血性紫癜：取鹿角胶10克，加冷开水、白酒或黄酒各半共约80毫升炖化，每日2次分服。
    冻疮：取鹿茸适量研为极细末，干擦或用香油调敷患处，每日2～3次，一般用药2-5日可痊愈。
本草附方
    治阳痿遗精、小便频数：鹿茸10克，山药30克，以白酒500克浸渍，每次饮1-2小杯。
鹿茸的功效与作用及食用方法-天然养生
    强筋健骨：鹿茸50克，枸杞100克，白酒1000克。将鹿茸、枸杞放人白酒中浸泡15天后饮用，每次20-30克，每日1-2次。
    温肾助阳：鹿茸3克，粳米100克，姜3片。将鹿茸研末；粳米洗净加水，大火煮沸后加鹿茸末和姜片，再小火煎熬20--30分钟至熟。冬季作为早晚餐食用。连服3-5天为1个疗程。

养生药膳
益气壮阳。
    鹿茸人参童子鸡：鹿茸1克，人参3克，童子鸡1只，盐适量。将鸡去毛及内脏，洗净，切为小块，和鹿茸、人参及少许盐一同放入锅内，加水适量，炖煮1~2小时至熟，吃肉喝汤。