麦冬的功效与作用-麦门冬如何泡水喝
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麦冬的功效与作用-麦门冬如何泡水喝
麦冬又名沿阶草、书带草、麦门冬。
【气味】性微寒,味甘、微苦,入胃、心经。
【麦冬的功效与作用】养阴生津,润肺清心,用于肺燥干咳、虚痨咳嗽、心烦失眠、糖尿病、肠燥便秘、咽白喉等。
【药典精要】<<本草纲目>>记载:麦冬主治心腹结气、伤中伤饱、胃络脉绝,强阴益精,定肺气,安五脏,止烦热,久服轻身明目、不老不饥。
以表面淡黄白色、嚼之发黏、无发霉者为佳。
单方治病
糖尿病:麦冬30克,放锅内煎煮25分钟,去渣取汁。与粳米50克同煮成粥。
冠心病、心绞痛:麦冬45克,加水煎成30--40毫升,分次服用。
本草附方
治阴虚燥咳、咯血等:麦冬、天冬、川贝各9克,沙参、生地各15克,水煎服。
天然养生
活血滋阴:丹参、麦冬各10克,用开水冲泡后,代茶饮用。
养心补肺:取麦冬25克,梨、藕各100克,鲜芦根50克。四者洗净绞碎取汁,与100毫升牛奶拌匀,饮服。
提神醒脑:麦冬15克,五味子、枸杞各10克。全部洗净放杯中,沸水冲,焖约30分钟,代茶饮用。
养生药膳
养阴清热。
麦冬炒苦瓜:麦冬15克,苦瓜1个,姜片、葱段、植物油、盐、鸡精各适量。将苦瓜去心,洗净,切成薄片;麦冬浸泡一夜,去心。锅中放油烧至六成热,下入姜片、葱段爆香,加入苦瓜、麦冬炒熟,加盐、鸡精调味即可。
润肺降气、滋阴养胃。
麦冬百合汤:麦冬15克,猪瘦肉50克,百合30克,盐适量。将百合、麦冬、猪瘦肉分别洗净,同置锅中,加水活量煲汤.加盐活量调味即可。