天冬的功效与作用-天门冬图片
天冬的功效与作用-天门冬图片
天冬又名天门冬,为百合科植物天门冬的块根。
【气味】性寒,味咸,入肝、肾经。
【功效与作用】养阴生津,润肺清心,用于肺燥干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、肠燥便秘等。
【药典精要】<<本草纲目>>记载:天冬可清热,通肾气。润五脏,补五劳七伤。治吐血咳嗽,化痰润燥,滋阴,降火。
单方治病
便秘:天冬15克,粳米100克,冰糖适量。天冬煎水取汁,人粳米煮粥,近熟时放入冰糖煮至粥熟。
本草附方
治咳嗽咯血:天冬100克,阿胶、杏仁、川贝母、茯苓各50克。加水煎取浓汁,加入约等量炼蜜搅匀,煮沸即成。每次吃1匙。
天然养生
补虚劳,益精气:天冬250克,生地黄500克,姜150克,米酒2500毫升。生地黄洗净;生姜、天冬去皮,洗净切碎,一起捣成泥状,放入酒坛中,密封坛口。将酒坛置锅中隔水煮1~2小时,再浸泡5天,即成。
养心祛烦:天冬、麦冬各15克,水杨柳9克。水煎服。
天冬以带有甜及微苦的味道,表面呈黄白色至淡黄棕色为佳。
天冬的功效与作用-养生药膳
养阴清热
天冬枸杞炖猪肺:天冬20克,猪肺250克,枸杞、玉竹各15克。猪肺洗净切块,天冬、枸杞、玉竹洗净。把全部材料一起放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煮1~2小时,加盐调味即可。
养阴肺、除烦躁。
天冬炒白菜:天冬20克,白菜100克,葱段、姜片、植物油、盐、鸡精各适量。将天冬浸软,顺切薄片;白菜去老梗、黄叶,切丝。锅中放油烧至六成热时,下入姜片、葱段爆香,再下白菜、天冬炒熟后放入盐、鸡精调味即可。益肝补肾。
天冬黑豆粥:天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖适量。将天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干净,放入锅中,加水适量,同煮成粥。待粥将熟时,加入冰糖,再煮1~2沸即可。
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