艾叶的功效与作用-艾叶煮鸡蛋做法

艾叶的功效与作用-艾叶煮鸡蛋做法
  【性味归经】性温，味苦辛；归脾、肝、肾经。
  【功效与作用】散寒止痛、温经止血。治少腹冷痛、经寒不调、宫冷不孕、吐血、衄血、崩漏经多；外治皮肤瘙痒。
  【挑选与保存】全国大部分地区多有生产。以叶厚、色青、背面灰白色、绒毛多、质柔软、香气浓郁者为佳。置通风干燥处。
  【配伍宣忌】与当归、熟地配伍，有补血养血、温经止血散寒之功；与黄芪、党参配伍，有益气补脾、温经止血之功；与香附配伍，有疏肝理气、散寒止痛之功；与棕榈炭配伍，有温经散寒、收敛止血之功效。
  【养生禁忌】阴虚血热者慎用。

妙方集锦
  治妊中伤寒：取艾叶鸡蛋大小的量，加入三升酒煮成二升半，分两次服用。
  治咽喉肿痛：青艾叶(带茎叶)一把，加入少许醋捣烂敷在喉咙上。冬天可用于艾代替。
  治蛔虫病：生艾叶捣汁，天明时，先吃一点香甜食品，再服一升艾汁，就会把虫打下。
  治自痢：用陈艾叶124克，干姜(炮)93克，共研为末，加醋煮成米糊做成绿豆大丸子。每次空腹以米汤送服70丸。
  治妇女崩漏：取熟艾叶鸡蛋大一团，阿胶(炒为末)16克，干姜3克，加五碗水煎(先煮艾叶、姜至二碗半，倒出药汁，加阿胶化开，分三次服，一天服尽)。
   治脸上黑痣：艾叶灰、桑叶灰各三升，淋水循环几次取汁，浓煎成膏。常取少许敷痣上，能便痣烂脱。

养生药膳
二草艾叶炖子鸡
    原料：车前草15克，灯心草9克，艾叶15克，子鸡(黄色)1只，料酒10克，姜5克，葱5克，盐5 克．大蒜20克。
    做法：将车前草、灯心草、艾叶洗净，装入纱布袋，扎紧口。再将子鸡宰杀去毛、内脏及瓜。姜、蒜切片，葱切段。将药包放入鸡腹内，鸡放入炖锅内，加入大蒜、葱、姜、料酒、盐。先用大火烧沸，捞去浮沫，再改用小火炖煮1小时即成。
    药膳功效：本品健肝脾、消腹水、补气血，适用于肝硬化腹水消退后的保健。

艾叶煮鸡蛋做法-艾叶蛋
    原料：艾叶25克，鸡蛋2个，清水适量。
    做法：先将艾叶、鸡蛋冲洗干净，一起放入瓦罐中(忌用铁器)。先用小火煮艾叶与鸡蛋，鸡蛋熟后，捞出剥去壳再煮10分钟食用。
    药膳功效：本品温经止血、散寒止痛，适用于子宫癌腹冷疼痛者。