若要皮肤好，粥里加红枣

若要皮肤好，粥里加红枣
  大枣具有十分显著的抗过敏效应，对某些顽固性的过敏性疾患，可用酒浸大枣，酒枣同食的方法试治。大枣对皮肤、心脑血管疾病、过敏性疾病有特殊作用，也具有美容作用，现在发现，大枣的确具有延缓皮肤衰老的作用。如果皮肤不好，不妨多吃一些大枣。
  近年发现大枣具有较强的抗癌作用，能抑制癌细胞的增殖，可能会成为一种有前途的抗癌药。肿瘤患者在应用其它抗肿瘤措施治疗的同时，可以每日服大枣数个：或吃一些由大枣制成的食品，既有抗肿瘤作用，又有益气养血，增强体质，缓解放疗，化疗的副作用，常吃大枣，抗癌防老。

1．血虚心悸，思虑过度，烦躁不安：红枣20～409，羊心1只，洗净切块，加适量水炖汤，同食盐调味食用。
2．过敏性紫癜，病后体虚：红枣l0～309，兔肉150～200g，以砂锅煮，调味服用。
3．非血小板减少性紫癜：红枣，每次l0枚，每日3次，至紫癜消退为止。   
4．血虚心悸，阴虚盗汗，肾虚腰痛，须发早白，脾虚水肿：大枣50g，桂圆肉15g，乌豆50g，加水1500ml煮至1000ml，分早晚两次服用。

饭前喝口汤，永远没灾殃
    汤是开胃的良方，许多人都喜欢饭前或饭后喝上一碗汤。汤的花样丰富多彩，汤不仅可以饱人口福，而且对人的健康大有裨益，是我们所吃的各种食物中最富营养又最易于消化的品种之一。
    汤分清汤、稠汤、可冷吃的、可热吃的，还有可以制成罐头的，多种多样。汤的配料比较灵活，如鸡、鸭、鱼、肉、蔬菜、水果皆可用来做汤的原料。一般以肉食类做汤。喝汤不仅有益于健康，而且还可用来防病、治病。肉食类食物具有良好的补虚作用，多用于体虚，面黄肌瘦，精神疲倦。
  从时间上说，以饭前喝汤为宜，有饭后喝汤，越喝越胖；瘦人要变胖，饭后喝汤；胖人想变瘦，饭前喝汤的说法。