- 西瓜皮怎么炒着吃好吃,如何用西瓜皮做菜
- 今天我们就介绍多一个烹调方法,可以用西瓜皮切条后炒着来吃。西瓜皮口感非常多汁鲜脆,再配合香辣的辣椒和姜蒜蓉,能瞬间点燃味蕾。如果夏日太闷热,影响到你的胃口,那么这款美食不仅能帮您消暑,还
- 带鱼怎么做去腥味,怎样处理带鱼才不腥,梅子烧带鱼的做法
- 吃这道菜的时候,最大的感觉就是,我讨厌的腥味完全没有!!甚至还有点甜甜的回口。而且一大口一大口嚼着不碎不烂的鱼肉,别提吃着有尽兴了,仔细品味,还能尝到一股清香。就连带鱼的汤汁,我都舍不得扔
- 霸王花煲猪骨-秋菠荡(蛋)漾的做法
- 霸王花味甘、性微寒,入肺经,具有清心润肺、除痰止咳的作用。其次,霸王花对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎等有一定疗效。同时,霸王花煲汤后,其味清香、汤甜滑,深为“煲汤一族
- 金银蛋上汤苋菜
- 苋菜的品种挺多的,我们平常吃的苋科苋菜就有绿苋、红苋菜,还有一种野生的铁苋菜,各有特色,绿苋煮出来汤色较清亮,钙和镁的含量较高,铁苋和红苋的多糖类和黄酮类这些抗氧化物质比较丰富。选择哪一
- 煲汤用砂锅好还是高压锅更营养
- 其实最重要的还是看你想要从汤水中获取什么。如果我需要的是食材中的食疗功效,如党参、红枣、枸杞子、元肉、五指毛桃、扁豆这些,那用砂锅煲或许会更好。从中医的角度看,砂锅用陶土和沙烧制而成,
- 杂菌汤,调节免疫力
- 鸡腿菇味甘滑性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效。牛肝菌因肉质肥厚,极似牛肝而得名,是名贵稀有的野生食用菌,为“四大菌王”之一,具有清热解烦、舒筋和血、补虚提神等功效。这几种菇菌类食物一
- 松子煎饼特别适合作为一日的早餐食用
- 这个松子煎饼特别适合作为一日的早餐食用,一个小小的煎饼就包含了3类食物,而且制作特别简单,3分钟包搞定,繁忙上班族也能操作。而且饱腹感比较强,让你一个早上都能保持满满精神。松子含有丰富的亚
- 营养师许欣筑:科学煲汤有四大窍门
- 现在煲汤主张“清汤”而非“浓汤”,关注食材处理上的小窍门也可以降低脂肪含量,比如给鸡鸭肉去皮,或者将肉眼可见的浮油全部去掉,或者等汤凝固再去除表面的油脂等;最简单的法子是选择低脂肪高蛋白
- 油焖虾-爽口腌萝卜
- 1.虾洗净,剪去虾枪,从背部剪开,挑去里面的黑线。料酒、生抽、老抽、糖、醋做成调味汁,加入姜丝和葱丝备用。2.锅中倒多一些的油,爆香花椒,投入虾稍稍翻炒。3.倒入调味汁,用炒勺压几下虾脑,挤出少
- 红烧黄花鱼-生滚鱼片粥
- 1.葱切段,姜切丝,加入蒜瓣、干辣椒、八角、花椒、生抽、老抽、醋、糖、料酒混合制成调味汁,放到小碗里备用。2.黄花鱼洗净,两面扑上一层面粉,锅内热油,把正反两面煎至金黄色。3.调味汁倒入锅里,加
- 酸汤肘子-养生鱼
- 酸汤肘子:用料:前肘,姜片,葱段,葱花,芝麻,八角2个,花椒约20粒,桂皮2块,香叶,辣椒约20粒,盐,白糖小半勺,酱油50克(约1汤勺),醋175克(约3少半汤勺),红油辣酱适量。
- 芽菜扣肉-奶油炖菜
- 1.五花肉洗净,加入葱姜、八角、料酒,放入锅中,大火烧开转小火,炖煮20分钟。2.煮好的肉块抹上老抽,用小火慢煎,直到油脂溢出。3.芽菜放入锅中(梅干菜的话需要清洗和浸泡),倒入煮肉的肉汁,加入生抽
- 何首乌绿茶-苹果燕麦牛奶
- 何首乌能补肝益肾、养血滋阴;丹参既止血又活血;泽泻具有利水、渗湿、泄热的功效。此茶有保肝护肾、强健身体的功效;适宜高血压、高脂血症患者,经常性头痛、头昏、胸闷、心悸气短、倦怠乏力及血糖
- 鹌鹑蛋鸡肝汤-灵芝黄芪猪蹄汤
- 鸡肝150克,鹌鹁蛋150克,枸杞子叶10克,盐3克,姜3克.做法:1.鸡肝洗净,切成片;枸杞子叶洗净。2.鹌鹑蛋入锅中煮熟后,取出,剥去蛋壳:姜去皮,洗净,切片。3.将鹌鹑蛋、鸡肝、枸杞子叶、姜片一起加水煮5
- 马齿苋荠菜汁-川贝母炖豆腐
- 马齿苋具有清热解毒、凉血止血的功效;荠菜可凉血止血、利尿除湿。此品可清热、解毒、利湿,对急性前列腺炎、尿路感染、痢疾、血精症均有疗效。
- 竹叶生地黄粥-茭白紫菜粥
- 竹叶是一味传统的清热解毒药,可生津利尿、清热除烦;生地黄具有滋阴清热、凉血止血的功效,对阴虚火旺引起的阴茎异常勃起症有很好的疗效。
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