冬虫夏草,提升自身抗癌功能

冬虫夏草,提升自身抗癌功能
    冬虫夏草为麦角菌科植物冬虫夏草的子座及其寄生蝙蝠蛾科昆虫绿蝙蝠蛾幼虫的尸体。冬虫夏草又叫“虫草”，是民间常用的名贵滋补药材，营养成分比人参高，能入药，也能配合其他食材制成药膳，营养价值非常高。
    冬虫夏草昧甘，性温，归肺经和肾经，有益肾补肺、止血化痰之功。主要用来治疗肺癌、肺转移癌、纵隔肿瘤、淋巴癌、白血病、鼻咽癌以及久病咳喘、咯血、阳痿遗精、腰酸腿痛等症。每次取冬虫夏草5～10克，水煎服，或入丸或散剂。
    冬虫夏草之中富含脂肪、蛋白质、粗纤维、糖类、脂肪中含饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸、冬虫夏草素、虫草酸等。药理实验表明，冬虫夏草有防癌抑癌之功。虫草的水提物和醇提物都能明显抑制Sl80、小白鼠肺癌(Lewis)、小白鼠乳腺癌(MA737)等肿瘤的生长。虫草醇提取物对小白鼠前胃鳞状上皮增生有治疗之功，能减少其癌变发生率，可以抑制小鼠Lewis克隆形成。虫草素菌素对艾氏腹水癌、人鼻咽癌细胞均有抑制作用。除此之外，虫草酒精浸出液对结核杆菌、肺炎球菌等也有抑制作用。虫草多糖皮下注射，对小鼠网状内皮系统和腹腔巨噬细胞吞噬功能都有激活的作用，抑制T淋巴细胞排斥反应，有非特异性刺激免疫反应，进而提升机体抗癌能力。
    接下来为癌症患者介绍几款有助于抗癌的冬虫夏草药膳。
   
冬虫夏草海参汤
    食材构成：冬虫夏草6克，海参l50克，虾肉若干，调料适量。
    烹调方法：将冬虫夏草洗净后放入锅中，倒入适量清水稍煮后，和海参、虾肉一同开小火煨熟，调味即可。
    食疗功效：补虚，抗癌。
 
冬虫夏草人参大枣汤
  食材构成：冬虫夏草、生晒参各l5～30克，大枣30颗。
  烹调方法：将上述材料分别洗净后放入锅中，倒入适量清水煎至大枣酥烂即可。
  食疗功效：此方利于改善肿瘤患者生活质量。