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海虾的营养价值-海虾怎么做好吃-多吃虾有什么好处

日期:2012年11月02日 来源:互联网 浏览: 

的营养价值-海虾怎么做好吃-多吃虾有什么好处

海虾对付少精症,补肾壮阳显神效

    威风凛凛的虾将军味道鲜美,煮熟了红彤彤的,卖相极佳,而且营养丰富,但您可能不知道,它还有解重金属之毒、补肾壮阳的功效,对于防治慢性肾脏疾病、少精弱精、前列腺炎均有良好的效果。
 
    夏秋季节的菜市场可谓“虾潮汹涌”,无论是白灼、清炒还是做汤,主妇不需要特别能干也能摆弄出可口的虾菜,大人小孩老人都能吃得美滋滋的。能产生这样的作用,依靠的正是虾这种水产品特别甘甜鲜美、爽口弹牙的特性,而且它没有腥味,没有骨头,容易吃,一些小孩见到虾可是嘴手齐上阵,常常吃得十指流油。
    虾富含蛋白质,是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,同时钙的含量也是相当高的,是老人小孩“钙的仓库”,可以帮助小孩长身体、长智力,对老人则可以增强体质、防治骨质疏松
    虾还含有丰富的镁元素,对于防治冠心病、心律失常均有意义。临床上在抢救心肌梗死、心力衰竭、心动过速时均会采用镁剂。所以老人只要不是过敏体质或患有痛风,基本上不必对虾过分忌口。
    不过,虾最特别的是富含“硒”元素,其含量约是鱼的1.5倍,是猪肉牛肉等肉类的4~5倍。正是这个硒元素使得虾有了护肾补肾的效果,如果配上韭菜,那效果就更好了。

海虾的营养价值-虾怎么做好吃-多吃虾有什么好处
 
韭菜炒海虾
  方法:1.取150克韭菜,洗净切段;
    2.取250克鲜海虾,洗净后去头去壳,可用盐、葱、、蛋清、生粉等先行腌制;
    3.将炒锅烧热,入油,倒入韭菜和海虾,反复翻炒.放入食盐调味。
    功效:抵抗重金属危害,补肾护肾,壮阳固精。
  
    韭菜是补肾之佳品,甚至有“起阳草“之称。专挑海虾,是因为在含硒量方面,海虾要高于湖虾、河虾。硒这个元素一般人可能了解不多,在人体的各个器官里,肾脏是含硒量最高的。它可谓是肾脏的保护天使,对于肾脏器官的安全有很大的意义。凡是有慢性肾脏病的患者,一般都会存在缺硒现象,而通过补硒,则能显著延缓肾脏病发展,加快肾脏病的康复。
    硒对肾脏的保护作用首先体现在它能够清除许多有害的重金属,减少重金属对肾脏的损伤。其次,现代研究发现自由基是导致肾脏硬化、萎缩、纤维化的重要原因,而硒能显著提高体内"含硒酶"的活性,从而提高肾脏清除自由基的能力,达到防止肾脏病进一步加重的目的。第三方面,肾小球肾炎、肾病综合征等许多肾脏疾病均与人体免疫功能失调有关,而硒有调节免疫功能的作用。最后,老年人的肾脏疾病往往是由于血管动脉硬化狭窄,供给肾脏的血液减少,导致肾脏器官渐渐退化衰老所致,而硒正好可以防治动脉硬化,保证肾脏血液供应,最终达到保护肾脏的目的。
    硒除了能保护肾细胞外,还有补“肾阳”之功。中医讲的“肾阳虚”,临床表现为怕冷、手足冷凉等一派阳虚之象。而现代研究则发现,这往往是由于体内甲状腺素水平偏低,体内代谢差,产热少而导致。而硒由于参与了甲状腺激素的合成、活化及代谢过程,从而可以调节影响甲状腺功能,使人体产热增加。

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