适量饮红葡萄酒对身体有益
适量饮红葡萄酒对身体有益
“酒逢知己干杯少”,“一醉解干愁”,“无酒不成席”,这些都是酒桌上人们常挂在嘴边的话。尤其是在应酬的场合,仿佛越能喝酒越能代表你的诚意,甚至酒量多少意味着你能签多少单,做成多少生意。殊不知,在情愿与不情愿之间,一杯杯的酒已在悄悄地侵害着你的健康。而近年来,红酒越来越受到许多人的喜爱,也有研究证明,红酒对健康有益。
亲朋好友欢聚一堂,围在饭桌上难免喝上几杯,这当然无可厚非,但如果嗜酒贪杯,不仅会给家人制造烦闷,更会影响自己的身体健康。我们提倡科学饮酒,不饮烈性酒,如啤酒、果酒、黄酒等。这里特别推荐喝红葡萄酒。
红酒中对健康有利。葡萄皮、葡萄子和葡萄的根茎中含有高浓度的酚类化合物和丰富的单宁酸。酚类化合物被认为是种抗氧化物,能促进血液的流通和减少血管壁沉积物,降低血液中的坏胆固醇,从而避免血管堵塞等疾病。它稀释血液,防止血l小板凝结。除了促进血液循环外,酒还能抵抗机体细胞产生自由基,自由基过多会诱发癌症和早老性痴呆症,具有良好的防癌作用。
在各种酒精饮料中,红酒的作用比白酒和啤酒更为明显,每天只喝半杯红酒者的死亡率最低。因为红酒中含有的一些成分可以防止血管中堆积过多的脂肪组织,而这种功能可以帮助增加人体内的高密度脂蛋白,同时降低血块的凝固。
对女性来说,葡萄酒不但可以防血管硬化,有益于心脏,防止血液中的血栓,减少由高血压和胆固醇所引起的中风的危险,还是美容的佳品。
适度饮酒,特别是每日稍饮点红酒可延长寿命。少量饮用酒精饮料,如一天不到一杯的酒精饮料,比完全没有饮用红酒习惯的人,其罹患心脏及循环系统疾病而死亡的几率大大降低。由此可见,饮用适量红酒是有助于身体健康的。
红酒,如果饮用适量、有规律,其中所含的抗氧化物对身体有益。不喝或喝得太多都是弊大于利。记住,一定要适可而止。
饮啤酒切莫过量
经常喝啤酒而酒量过大的人,最容易形成啤酒肚。这是因为啤酒中含有较高的热能。最新的研究显示,每克酒精不但含有29干焦的高热能,而且会延迟体内脂肪的代谢过程,容易在腹部、臀部及腿部积存脂肪。因此,饮啤酒不要过量。
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