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葡萄的功效与作用-怀孕妇可以能吃葡萄吗-有什么好处

日期:2011年12月20日 来源:互联网 浏览:  编辑:养生堂视频

葡萄的功效与作用-怀孕妇可以能吃葡萄吗-有什么好处
【药典精要】《本草纲目》记载:葡萄可治疗筋骨湿痹,耐饥饿风寒,轻身不老,延年益寿。食用或研酒饮又可通利小便,催痘疮不出。
【释名】又名蒲,折藤栽种,易成活。七八月成熟,有紫、白二色。
【气味】性平,味甘、酸,入肺、脾、肾经。
【主治】补气益血,滋阴生津,强筋健骨,通利小便,辅助治疗气血虚弱、风湿痹痛、小便不利等病症。

营养师提醒
    葡萄营养丰富,还可以美容,其所含的葡萄多酚具有抗氧化功能,能有效延缓衰老。吃葡萄后不能立刻喝水,否则很容易引发腹泻。果梗清鲜,果皮上有白色果霜的葡萄比较新鲜。

儿童、妇女、体弱者:葡萄干含糖、铁较多,可作为补品食用。
癌症病人:红葡萄中含有一种有益的抗癌物质,可以防止健康细胞癌变,并能防止癌细胞扩散。
糖尿病人:葡萄的含糖量很高,应忌食。
 
怀孕妇可以能吃葡萄吗
孕妇是可以吃葡萄的,而且葡萄对孕妇有安胎功效.
葡萄作为药物用于治病,历代医家均有论述,谓之能治气力虚弱、心悸盗汗、风湿痹痛、肺痿寒嗽、牙龈肿痛、疮疹不出等症,对孕妇还有安胎之效。加拿大有人还发现葡萄及其制品可以抗病毒。


葡萄的功效与作用-怀孕妇可以能吃葡萄吗-有什么好处

美味食谱
    葡萄绿豆汁:葡萄100克,绿豆30克,梨半个。葡萄洗净;绿豆洗净,浸泡1小时,加适量清水熬制汤色碧绿,放凉取汤;梨洗净去核,切块。将葡萄、梨放入榨汁机中榨汁,把果汁加入绿豆汤中,饮用时加2小匙蜂蜜

选购与存储
    新鲜的葡萄,果梗清鲜,果皮上有白色果霜,皮色光亮无斑痕,用手提起果梗轻轻抖动,果粒掉落稀少。反之,果梗黑枯、果皮萎暗或有褐斑,抖动时果粒掉落多的,是不新鲜的表现。

餐桌宜忌
宜:
枸杞与葡萄同食,枸杞含天然多糖、B族维生素,葡萄含维生素c与铁质,两者搭配食用是补血良品。
猪瘦肉与葡萄干同食,会促进人体对瘦肉中铁元素的吸收和储备。
忌:
海鱼与葡萄同食,不仅会降低其营养成分,还会刺激胃肠道,引起腹泻。

生活小窍门
    葡萄干是面包的保护剂,制作面包时加入适量的葡萄干,可起到防霉、保鲜和增甜的作用。

单方治病
    食欲不振:葡萄500克,榨汁后用小火熬成膏状,加入活量蜂蜜,每次服1汤匙。
    痢疾:白葡萄汁200克,加适量汁,服用。
    妊娠呕吐和水肿:葡萄根30克煎水服。

天然养生
    防暑祛火:葡萄干30克,南瓜蒂适量,人锅加水1碗,小火煲约20分钟即可服用。
    润肤抗皱:将葡萄置于冰箱中,用时取其汁涂于面部。
    驻颜消暑:葡萄500克洗净,苹果或鲜桃1个去皮切块,一同置于榨汁机中,依此加入适量蜂蜜和200毫升的凉开水,在榨汁机中搅拌数分钟,以纱布过滤后饮用。

养生药膳
补气益血、健脑增智、强心安神。
    山药葡萄粥:葡萄干80克,山药200克,莲子50克,粳米100克,白糖适量。将山药去皮洗净后切成薄片,莲子浸泡至软去心,葡萄干洗净,同放入锅内,待用;将粳米洗净,放入锅中,可加高汤适量。将锅置大火上烧沸,再用小火熬煮至熟,加入白糖拌匀即成。
利尿消肿。
    葡萄藕地蜜汁:鲜葡萄、鲜藕、鲜生地各适量,蜂蜜100毫升。将“三鲜”一同置于榨汁机中榨汁,加入蜂蜜调匀即成。
美容养颜。
    牛奶葡萄羹:鲜葡萄700克,牛奶500毫升,白糖、糖桂花各适量。将葡萄去皮、子,切成小块。锅中放入鲜葡萄、牛奶、清水,大火烧沸,加入白糖再沸,再加入少量糖桂花,起锅倒入碗中即可。

标签: 葡萄 孕妇饮食 编辑:http://www.80982.org/

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