川芎的功效与作用及食用方法-中药川芎的图法
川芎又名抚芎、小叶川芎。
【气味】性温，味辛，入肝、胆、心经。
【功效与作用】活血行气，祛风止痛，用于月经不调、经闭痛经、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛。
【药典精要】《本草纲目》记载：川芎可燥湿，止泻痢，行气开郁。
 

单方治病
    偏头痛：川芎200克，用米酒500毫升泡浸3个月。每日3次，服用5-6日即可见效。
    骨质增生：川芎适量，研为粉末，热敷患处，一般敷1～3次就能减轻症状。

川芎与乌鸡同食是女性滋补佳品。
本草附方
    治风热头痛：川芎一钱，茶叶二钱。饭前热服。
天然养生
    预防中风：地龙、川芎、赤芍、牛膝、丹参各10克。水煎服，每日2次，每次150克。

川芎的功效与作用及食用方法-养生药膳
活血滋阴，适用于女性血虚头晕。
    川芎鸭：川芎5克，鸭肉200克，姜丝、盐、植物油各适量。鸭肉洗净，剁块。锅中放油烧热后，爆香姜丝，接着放入鸭块略炒，加水适量，放入川芎，以小火炖1小时，最后加盐调味。
活血行气，祛瘀。
    川芎煮田螺：川芎3克，田螺50克，姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、香油各适量。川芎浸软切片，田螺去壳及肠杂，洗净。将川芎、田螺、葱段、姜片、料酒、盐、鸡精、香油同放锅内，加水适量，大火烧沸后以小火煮约2吩钟至熟。活血化瘀，适用于气滞血瘀型颈椎病。   
    川芎桃仁蚕蛹粥：川芎10克，粳米50克，桃仁、蚕蛹各15克，川芎、桃仁水煎，去渣取汁，再加蚕蛹、粳米熬粥服。