桑葚怎么吃-药食两用的补肾果:桑葚
桑葚怎么吃-药食两用的补肾果:桑葚
酸酸甜甜的桑葚是很多人喜欢的一种水果,其实,桑葚对于我们的肾也大有裨益。桑葚归肝肾两经,具有滋阴、补血、生津、润肠的作用。人常说“岁月不饶人”,当人到了一定年龄,肾气就不像年轻时那么充足,这时候可能会出现须发早白、失眠多忘、耳鸣目暗等病。桑葚因为能够补益肝肾,很适合作为中老年人的日常保健食品。
我的一个朋友有段时间总是感觉头晕目眩,有时候耳鸣心悸,晚上也经常失眠,实在没办法便向我求助。综合他的情况,我认为是肝肾阴虚引起的,于是告诉他一个简便的食疗方,在这个方子里就用到了桑葚。
桑葚上市的时候,大家可以买上2斤桑葚。先仔细将桑葚清洗干净。并沥千里面的水分,然后进行煎煮。中药在煎煮的时候都会反复煎煮3次,咱们制作桑葚膏的时候也应如此。第一次煎煮后,将水倒出备用,并继续向锅里加水煎煮。如此反复3次之后,将所有的桑葚水混合在一起,放在炉子上小火用慢慢熬,等到水变得浓稠时,加入适量蜂蜜,大概300克就行,继续熬,直到成为膏状。桑葚膏制成后,放入冰箱,就可以长时间保存了。每次食用时,舀上一勺加温水冲服就行。桑葚性寒,所以每天的用量不要超过30 克。另外,脾胃虚寒容易便溏的人不宜服用。
没有应季桑葚时,也可以在药店里购买。不过,从药店买回的桑葚不能生吃,大家可以将20克桑葚加入适量的水,等煎煮成一杯的时候就可饮用。每天喝点酸酸甜甜的桑葚水,给肝肾补充营养,身体也就不容易生病了。
有一点需要提醒大家,我提供的桑葚膏只是日常的保健品,它对于一些疾病具有一定的保健作用,但并不代表能够治病。有的人在养生保健上过于急切,不管吃药还是日常保健,都想追求“立竿见影”的效果。须知“冰冻三尺非一日之寒”,如果服用之物的能量过大,反倒会破坏身体的平衡。让身心慢慢趋于平衡,才是化解寒冰的重要途径。
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