黄瓜的功效：清热解毒、利水消肿、生津止渴

黄瓜的功效：清热解毒、利水消肿、生津止渴
食物搭配
黄瓜+黑木耳：减肥瘦身
黄瓜与黑木耳二者搭配食用，不仅能补虚养血、平衡人体营养，还具有减肥功效，对肥胖症患者的辅助食疗效果显著。

黄瓜+蒜:减肥瘦身、清热止渴、健胃消食
黄瓜与蒜搭配食用，既可降低胆固醇，又可清热止渴、健胃消食、减肥轻身。糖尿病、高血脂、心脑血管疾病、肥胖症等患者可常食。

黄瓜+豆腐：清热解毒、利尿消肿、止泻镇痛
黄瓜与豆腐均含有丰富的营养，两种食物搭配食用，既可清热解毒、消肿利尿，又可止泻镇痛，适用于高血压、肥胖症、癌症、水肿、咽喉肿痛、烦渴者。
 
黄瓜+猪肉：清热润燥
黄瓜与猪肉搭配食用，不仅能清热解毒，还可滋阴润燥，对消渴烦热、阴虚干咳、体虚乏力、便秘等病症有比较显著的辅助食疗效用。

黄瓜+虾：清热利水、补肾除烦
黄瓜与虾营养都很丰富，二者若搭配食用，可清热、利尿，还具有补肾功效，对消渴烦热、咽喉肿痛、腰膝酸痛等病症有一定的缓解作用。

黄瓜+鲤鱼：利水消肿、调和脾胃、安胎下乳
黄瓜若与鲤鱼搭配食用，可为人体增加营养、降低胆固醇，还能健脾开胃、利尿消肿、安胎下乳，对水肿、高血压、高血脂、肥胖症及孕产妇等尤为适用。
 
黄瓜+乌鱼：健脾理气
黄瓜可起到一定的减肥功效，乌鱼含有丰富的蛋白质、多种维生素、多种人体所必需的氦基酸，二者同食可健脾理气。

黄瓜+鱿鱼：均衡营养
黄瓜含有丰富的维生素，鱿鱼含有大量的优质蛋白质和微量元素，二者同时食用可为人体提供更加全面、均衡的营养，有利于促进人体健康。

黄瓜+黄花菜：调节情绪
黄花菜富含卵磷脂，对增强和改善大脑功能有重要作用，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，若配合黄瓜食用还可改善不良情绪。
 
黄瓜+土豆：维持健康
土豆有和胃、健脾、益气、消炎、解毒等功效，且富含淀粉及纤维素，黄瓜中含有丙醇二酸，可抑制碳水化合物转为脂肪。故两者同食营养丰富，有利于保证身体健康。