黄花菜的做法大全-黄花菜怎么做好吃-黄花菜的吃法

黄花菜的做法大全-黄花菜怎么做好吃-黄花菜的吃法
五色果蔬实用养颜DIY课堂
黄花菜是人们喜欢吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，营养价值高，被视做“席上珍品”。
既然是珍品，吃法也便有讲究，先向大家介绍几种既简单又方便的黄花菜排毒、养颜食谱。

推荐菜谱

[黄花菜香菇汤]
原料：干黄花菜、于香菇各25克，贡丸5粒，葱半颗，红辣椒1／2个，其他调料适量。
做法：贡丸清洗干净后，放入滚水中烫一下，捞出备用；葱洗干净，切成末，红辣椒去除蒂和子，切成丝；黄花菜和香菇择洗干净，泡软；锅中放入水，煮沸后，将黄花菜、香菇、贡丸一同放入锅中，煮熟后加入葱花和红辣椒丝，滴入香油调味即可。
五色果蔬养颜经：黄花菜利尿，防便秘，利于身体中废弃物的排泄，起到减肥、塑身的作用，香菇增强身体抵抗力，补益气血，所以，此汤具有排毒、塑身、养颜的功效。
 

[黄花菜粥]
原料：干黄花菜50克，粳米100克。
做法：干黄花菜，用热水浸泡20分钟，捞出后清洗干净备用；粳米淘洗干净，在锅中放入适量水，并将粳米放入锅中，待煮沸后，米粒翻花时，加入适量黄花菜和精盐，继续煮，煮熟成粥即可。
五色果蔬养颜经：黄花菜具有凉血排毒的功效，所以，此粥具有排毒、养颜、嫩滑肌肤的功效。

[百合黄花菜]
原料：鲜黄花菜75克，百合1束，柿子椒1个，盐1／4小匙，素高汤粉小半匙，香油少许。
做法：辣椒洗净，斜切成片；百合瓣剥下，洗干净；黄花菜清洗干净，入水沸后焯一下，捞出沥干；在锅中，放入油，待油热时，放入辣椒片炒香，放入黄花菜翻炒片刻，再加入百合，炒至透明时，加入其他调味品，拌匀即可。
五色果蔬养颜经：黄花菜含有维生素A、维生素C，这能抑制黑色素的生成，与柿子椒、百合配伍，可以起到美白肌肤的功效。因此，此菜具有美白肌肤、抗衰老的功效。

美容颜——小技巧——快补充
黄花菜面膜，去斑、护肤、养颜
脸上长有斑斑点点，怎么都会影响美丽。于是，很多美女们开始大张旗鼓地去除脸部斑痕，其中黄花菜面膜，便可作为一种有效的去斑方法。取黄花菜根500克，洗净后榨取浆汁，装入碗内，在碗内滴入2滴玫瑰精油，睡前涂抹于面部，待1 5分钟后，用清水洗干净即可。此面膜具有护肤、养颜、去斑的美容功效。