您当前位置:养生堂 >> 孕妇保健 >> 浏览文章

孕妇可以吃玉米吗-怀孕妇能不能吃玉米

日期:2011年12月13日 来源:互联网 浏览:  编辑:养生堂视频

孕妇可以吃玉米吗-怀孕妇能不能吃玉米
孕妇宜多吃玉米
    有些人平时不爱吃粗粮玉米,往往以精米精面为主,这对自身不利,如果怀孕后不吃玉米,对胎儿脑部发育无益。
    玉米中所含的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富,其特有的胶质蛋白占30%,球蛋白和自蛋白占20%~22%。玉米脂肪中的维生素可防止细胞氧化、衰老,从而有益于智力,其中所含的维生素B6可以减少妊娠呕吐,增进食欲。玉米中含有的粗纤维也比较多,多吃还有利于消除便秘,有利于肠的健康,也间接有利于胎宝宝智力功能的开发。还有一种甜玉米,蛋白质的氨基酸组成中以健脑的天冬氢酸、谷氨酸含量较高,脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等多聚不饱和脂肪酸,这些营养物质都对胎儿智力的发育有利。
 
  因此,孕妇应适当有意地在饮食中补充玉米,以利于胎儿健脑。不喜欢吃玉卷的孕妈妈,可以在饮食加工上下工夫,比如将玉米面、大米面、白面搭配,而且加入美味的馅料食用,这都会让孕妈妈多吃些玉米。

孕妇可以吃玉米吗-怀孕妇能不能吃玉米

孕妇应多吃瘦肉
    孕期需要补充大量的铁,人体较易吸收各种动物的瘦肉和肝脏中含的铁,吸收率约为20%,而对一些谷类食物中的铁的吸收率只有百分之几。原因是动物体内的铁其存在形式更易于被人的小肠细胞吸收和利用,且人体对它的吸收不受食物中其他成分的影响。
    另外,动物肌肉中存在着能促进非动物铁吸收的物质,对食物中的非动物铁有促进吸收作用。若单独吃玉米膳食,则铁的吸收率只有2%,而与牛肉共食,铁吸收率就能达到8%。孕妈妈在怀孕期对铁的需要量骤增,共需铁约1000 毫克,这是很难从一般饮食中得到满足的,因此,孕妈妈多吃些瘦肉、肝脏和动物血,这样不但可以补充大量的铁和促进非动物铁的吸收,而且还可以补充必需的动物蛋白质,从而在较快的时间内提高孕妈妈的血红蛋白水平,改善或防止贫血

标签: 孕妇饮食 玉米 瘦肉 编辑:http://www.80982.org/

微信扫一扫,关注公众号,联系我们。

养生堂视频 - - 网站地图
本站信息仅供参考_不能作为诊断及医疗的依据 ┊ 如有转载或引用文章涉及版权问题_请速与我们联系。