怀孕妇可以吃山药吗-坐月子产妇能不能吃山药

怀孕妇可以吃山药吗-坐月子产妇能不能吃山药
 孕妇及坐月子的产妇可以吃山药,注意不要过量即可.
山药味甘、性平，具有健脾补肺、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、延年益寿的功效。
山药又叫薯蓣、延章、玉延等。含有丰富的淀粉、蛋白质以及胆碱、黏液质等成分，能预防心血管系统的脂肪沉积，防止血管粥样硬化过早发生。   
山药去皮是个麻烦事，毛毛的，黏液又多，如果先将其蒸煮4～5分钟，冷却后再去皮就容易多了。

食材搭配宜忌
鳗鱼+山药  补中益气、温肾止泻，对肾虚所致的五更泄泻效果尤佳。
鸭肉+山药  山药的补阴功能很强，与鸭肉同食，可消除油腻，还可起到滋阴补肺的作用。
排骨+山药  养胃，提供钙质。
 
药食搭配宜忌
山药+黄酒+蜂蜜：健脾益气，主治咳嗽、泄泻、尿频等症。
山药+玉竹+麦冬+枸杞子+ 鸽子：做汤。鸽肉可治疗肾精不足引起的身体虚弱；而山药、玉竹和麦冬合用，又能起到滋养肺阴的作用。
山药+甘遂：甘遂苦寒有毒，与山药药性不符。

人群食用宜忌
减肥者：欲减肥者可以把药作为主食，这样既可避免因食对人体功能造成破坏，还有，于达到减肥目的。
便秘者：山药有收涩作片故便秘者不宜多食。

怀孕妇可以吃山药吗-坐月子产妇能不能吃山药 
食谱推荐：排骨山药汤
原料：山药200克，排骨500克，枸杞子、姜、盐各适量。
做法：
1．将山药去皮，洗净，切段；排骨切块，放沸水中焯烫去血水，捞出。
2．沙锅内加入八成满的水，放入排骨，大火将水烧开，放人姜，小火煲汤1小时。
3．加入山药、枸杞子、盐，用小火继续煲30分钟左右即可。