何首乌的功效与作用及食用方法-何首乌怎么吃
何首乌的功效与作用及食用方法-何首乌怎么吃
何首乌又名首乌、山首乌、赤首乌。传说昔日何氏曾服用此草药后白发变黑,故称何首乌。
【气味】性微温,味甘、苦、涩,入肝、肾经。
【功效与作用】补肝益肾,养血祛风,治肝肾阴亏、发须早白、血虚头晕、腰膝软弱、遗精、崩带、痔疾等。
【药典精要】《本草纲目》记载:何首乌可消痈肿,疗头面风疮,治五痔,止心痛,益血气,黑髭发,悦颜色,久服长筋骨、益精髓,延年不老,亦治妇人产后及带下诸疾。
单方治病
高脂血症:何首乌30克,加清水300毫升煎20分钟楚右,取药汁150-200毫升,每日2次温服。
便秘:何首乌20克,黑芝麻适量,加入清水300毫升煎至100毫升,每日服1次,一般用药3~5日便见效。
本草附方
治淋巴结核,破或不破,下至胸前:何首乌洗净,每日生嚼,并取叶捣烂涂,疗效非常好。
治破伤出血:何首乌末,敷之,效果神奇。
天然养生
美容、降脂、减肥:绿茶、何首乌、泽泻、丹参各等量,加水共煎,去渣饮用。每日1剂,随意分次饮完。
补肝益肾:何首乌、桑葚各20克,女贞子10克。水煎代茶饮。
固发生发:将何首乌10克加300克水煎汁,弃渣取汁,用汁炖核桃仁30克与猪脑1具,熟后加盐调味食用,每日1次。
何首乌的功效与作用及食用方法-何首乌怎么吃-养生药膳
补肝益肾。
何首乌煮鲤鱼:何首乌粉10克,鲤鱼1条,姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、香油各适量。鲤鱼洗净切片。将何首乌粉、鲤鱼、姜片、葱段、料酒同放锅内,加水适量烧沸,转小火炖煮约25分钟至熟,加盐、鸡精、香油调味。
补肾养血。
何首乌海参汤:瘦肉250克,何首乌、桂圆肉各20克,海参1只,大枣5个,盐适量。海参用水浸软,洗净切片。将以上材料放入煲内,加水煮滚,再调用小火煲汤约2小时至熟,加盐调味即可。
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